L'eterno ritorno delle signore in giallo
REPLICA IN GIALLO E VERDE
Dopo le signore in giallo a tutta replica in green nel senso della terra del proprio orto come il basilico in primis perchè i prodotti sono garanzia di genuinità.
Ecco la mia ricetta del pesto a base di basilico arricchita rispetto a quella industriale Biffi pubblicizzata oggi sul Corriere composta da basilico scaglie di grana padano e pinoli. D'accordo ma è molto meglio con uno spicchio d'aglio e con le noci. Pestare il tutto e condire alle classiche Trofie che stanno al pesto come le Troiane ai Classici greci essendo indispensabili per evitar l'effetto "cima di rapper".
LA NOVITA'
IL THRILLER DEL BASILICO
"Giulia infilò le mani tra le fitte foglie di basilico, si levò immediata una fragranza fresca e golosa e per tutto il corpo le corse un brivido di attesa
Adorava quella pianta semplice, fin dai tempi del liceo. Un giorno, durante un compito in classe di latino, era incappata in alcuni versi di Plinto:
induce torpore e conduce alla pazzia, bisogna averne paura"
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